【洗猪肉疫情,猪肉 疫情】

为什么买回家的生肉不能直接在水龙头下冲洗? 官方不建议在水龙头下直接冲洗生肉，主要原因是防止溅洒污染，避免细菌、寄生虫等微生物通过水滴扩散到周围环境，造成交叉感染。正确的处理方式包括使用专门的容器浸洗、控制水流大小、处理后严格洗手和消毒厨房